Receta de gelatina
La gelatina no solo se encuentra en los postres. Aquí repasamos las propiedades de la gelatina para adelgazar y mejorar la vigor.
La gelatina es uno de esos alimentos que nos acompañan desde los primeros abriles de vida, por la facilidad con la que se prepara y consume, pero incluso por los beneficios, propiedades que muchas veces se olvidan y que puede aportar al cuerpo humano.
Generalmente considerada un postre veloz, bajo en calorías y especialmente atractivo en verano conveniente a su frescura y opciones de sabor afrutado, la gelatina contiene una amplia variedad de nutrientes importantes para el cuerpo, y hoy nos vamos a centrar en ellos.
En epítome, se puede opinar que la gelatina siempre se ha asociado con una mejor digestión, cuidar los huesos y precaver el trastorno óseo, mientras que algunas personas incluso la asocian con proteger la piel de daños todos los tipos.
Dejando de banda la mitología y centrándonos en la evidencia científica, esto se debe al contenido de gelatina que posee, compuesto o sustancia fundamental para la elaboración de colágeno, y que se extrae de la piel de determinadas especies animales.
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El colágeno, por su parte, es una proteína capaz de aportar una buena dosis de las evacuación diarias en cuanto a la cobertura de huesos, piel, uñas y rizo, pero incluso imprescindible para resistir el desgaste que sufren los cartílagos y las articulaciones.
5 beneficios y propiedades de la gelatina
1- Ayuda con una nutriente saludable
Por su elaboración, la gelatina aporta cadenas de aminoácidos esenciales, y esto a un costo muy bajo, ya que casi no contiene calorías, aunque estas provienen de azúcares añadidos y saborizantes.
2- Promueve una piel sana
Como ya hemos dicho, el consumo constante hace que la piel gane elasticidad gracias al mismo colágeno, que rejuvenece sus principales tejidos.
3- Promueve la vigor de los huesos
Los huesos se benefician del suspensión nivel de calcio, magnesio, fósforo, silicio y otros minerales en la gelatina, haciéndolos más fuertes.
4- Acelera la digestión
En presencia de las digestiones lentas, la gelatina es una interesante posibilidad natural. Esto, gracias a un aminoácido llamado glicina, que estimula la secreción de ácido que, en el interior del estómago, se encarga de la aprovechamiento de los nutrientes.
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5- Fortalece las articulaciones
Una ración de gelatina en la incertidumbre, o al menos tres a la semana, reduce la inflamación al regenerar el cartílago que forma las articulaciones.
Fórmula de gelatina para descabalgar de peso
Aquí hay una prescripción de concentrado de gelatina que te ayudará a perder peso. Es una alternativa sencilla y muy acomodaticio de preparar, te llevará muy poco tiempo y te aportará grandes propiedades.
Lo que debes hacer es diluir 3 cucharadas de gelatina sin sabor en agua, unos 45 gramos. Luego de preparar el humor, añádelo al vaso de la licuadora y mézclalo con las frutas o verduras que más te gusten. Puedes sumar fresas, manzanas, sandías, elige frutas de temporada. Por otra parte, puedes agregarle miel para endulzarlo o stevia.
