Recetas de ensalada de otoño que no te dejarán con hambre

No puedo decirte cuántas veces mis amigos y colegas me han preguntado: «¿Qué se supone que debo poner en las ensaladas de otoño?» Aparentemente, el verano nos mima tanto con su afluencia de productos que nos paralizamos cuando llega el otoño, abrumados con pensamientos de cafés con cuajo de calabaza y platos cremosos de macarrones con pinrel.

Bueno, aquí hay una gran comunicación: los sabores otoñales son las mejores ensaladas que existen. Si correctamente es posible que algunos de los mejores ingredientes de la temporada deban cocinarse con anticipación, piense en la calabaza, las batatas o el tocino crujiente, nadie es alérgico a un poco de planificación. Presente sus granadas para que pueda espolvorearlas en su ensalada, mantenga un poco de quinua cocida en su refrigerador y tueste algunas nueces. Con solo un poco de preparación, tendrá toda una temporada de ensaladas satisfactorias en el futuro.

Echa un vistazo a 19 de nuestras recetas de ensaladas favoritas a continuación para inspirarte.

Fuentes Consultadas

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